你可知吃酒也要知晓些小事

　　夏季有些人喜欢和冰啤酒，但需注意的是存放在冰箱里的啤酒应控制在一定的范围，因为啤酒所含 化碳的溶解度是随温度高低变化的，啤酒各种成分在这一温度区间协调平衡，能形成 口味。温度过低的啤酒不仅不好喝，而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离，营养成分受到破坏。有些啤酒是通过无菌膜滤除酵母和杂菌， 经无菌灌装而成。据专家介绍，在这种温度下的啤酒是比较好的。

　　专家还提醒说，喝啤酒是也要注意有个度。虽说啤酒的酒精含量不高，营养丰富。但有的市民大热天畅饮啤酒，接连喝下几瓶，喝下去的大量水分会很快排出，但酒精会迅速被吸收，使血液中的血铅量增高。如果整个夏天天天过量，会抑制、影响细胞的正常活力，也可能导致脂肪堆积而阻断核糖核酸的合成，造成“啤酒心”、“将*肚”，从而影响心脏的正常功能。所以说，人们在喝啤酒的同时也要注意自己的身体。

　　你知道啤酒瓶怎么放才安全吗？专业人员指出酒瓶不宜捆扎。因为捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的啤酒出现过意外事件，有的是消费者购买啤酒后用绳子捆扎酒瓶、回家途中发生碰撞而爆炸的。原封啤酒的瓶内有一定气压，环境温度高，瓶内压力也会升高，所以大热天购买啤酒特别得注意“防爆”，不要购买标签标识不规范、使用捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的杂牌啤酒，以免发生意外事件，给自己带来不便。www.bdfyy999.com

　　（126276）（qh228）（218）